طريقة عمل الغفيص

(1)

اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل الغفيص تعرفوا من موقع أطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة خطوة بخطوة لتحضير طبق وشهي غني بالتمر والنكهات اللذيذة.

يمكن استخدام السمن أو الزبدة لإضفاء طعم غني على الغفيص، ولكن من الأفضل التحكم في الكميات لتقليل الدهون الزائدة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    الخليجي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    400 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع التمر ونغمره بالماء المغلي. نتركه جانبًا لـ30 دقيقة.

  • 2

    نصفّي التمر من الماء ونضعه في وعاء. نهرسه جيدًا.

  • 3

    في مقلاة على نار متوسطة، نضع الحليب البودرة والسميد ونقليهما حتى يكتسبا اللون الذهبي.

  • 4

    نضيف البندق، الفول السوداني واللوز. نقلّب المكونات حتى تتداخل. نضيف الزبدة والقشطة. نخفق المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    نضيف التمر ونقلب المزيج حتى يتماسك.

  • 6

    نرفع القدر عن النار ونقدم الطبق.

نصائح

يمكن استخدام السمن أو الزبدة لإضفاء طعم غني على الغفيص، ولكن من الأفضل التحكم في الكميات لتقليل الدهون الزائدة.

معلومات اضافية

الغفيص هو طبق تقليدي من المأكولات الشعبية في بعض المناطق العربية، ويعتبر من الأطباق الغنية بالطعم الحلو والمغذي. كما يتميز هذا الطبق بنكهته الفريدة التي تجمع بين التمر والطحين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للطاقة والراحة. يعد الغفيص من الأطعمة التي تحضر في المناسبات العائلية والاحتفالات. تعرفوا على أفضل حلويات شعبية عربية لا يمكن مقاومتها!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
وصفة كعك صحية بدون دقيق أبيض وسكر مكرّر

صحيّة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، أطيب crispy cups

سهل جدًا!

15 دقيقة
بودنغ الشيا بنكهات الفواكه الموسمية

فطور صحي وخفيف!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية