المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة عمل القشطة من الحليب المجفف
اذا كنت من محبي الحلى العربي المحضر في المنزل، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل القشطة من الحليب المجفف. وصفة لذيذة وسهلة تجهز خلال 25 دقيقة فقط.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
توست أبيض منوع الأطراف – 12
حليب بودرة
كوبان
دقيق ذرة
ربع كوب
ماء زهر
ملعقة كبيرة
ماء ورد
ملعقة كبيرة
سكر
ربع كوب
ماء – 4 اكواب
طريقة التحضير
-
1
قطّعي التوست إلى مكعبات صغيرة.
-
2
ضعي في قدر غير لاصق الحليب، دقيق الذرة والسكر.
-
3
أسكبي الماء وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات
-
4
أضيفي مكعبات الخبز وأدخلي المزيج إلى الثلاجة لساعة.
-
5
ضعي القدر على نار متوسّطة مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
-
6
إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه ماء الورد وماء الزهر.
-
7
قلبي المزيج واتركيه ييبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
