أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة

طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • حليب بودرة – نصف كوب

  • ماء – كوبان

  • كاسترد بودرة – ملعقتان كبيرتان

  • سكر ناعم – ملعقتان كبيرتان

طريقة العمل

‏1-‏ ضعي الحليب البودرة والماء في وعاء. أخلطي المزيج حتى يتجانس.‏
‏2-‏ في وعاء ثانٍ، ضعي الكاسترد البودرة. أضيفي ربع كمية مزيج الحليب تدريجياً وحرّكي ‏حتى تحصلي على قوام ناعم.‏
‏3-‏ في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة، ضعي مزيج الكاسترد، السكر الناعم والكمية ‏المتبقية من مزيج الحليب.‏
‏4-‏ حرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف. عندما يغلي، إستمري بالتحريك لدقيقة حتى يتماسك.‏
‏5-‏ إرفعي القدر عن النار ثمّ اسكبي مزيج الكاسترد في كاسات التقديم.‏
‏6-‏ دعي الكاسترد يبرد قليلاً على حرارة الغرفة. عندما يبرد، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة ‏حتى يجمد الحلى.‏
‏7-‏ قدّمي الكاستر مزيناً بالكشمش أو الفواكه المفضلة لديك. أ لف صحة! ‏

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

الى عروسة 2019: هذه الأطعمة الـ5 ممنوعة عليك!

انت لا ترغبين ببطن منفوخ خلال زفافك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟