طريقة عمل الكنافة الناعمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي السميد، السكر والماء حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

  • 2

    إدهني صينية فرن بالسمن ورصّي فيها عجينة الكنافة.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.

  • 4

    أخرجي عجينة الكنافة من الصينية وضعيها في محضر الطعام. إطحنيها حتى تحصلي على قوام بودرة.

  • 5

    ضعي عجينة الكنافة والزبدة في وعاء واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    ضعي الجبن في قدر على نار هادئة وحرّكيه حتى يذوب. أضيفي الدقيق والقطر وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.

  • 7

    أضيفي ماء الزهر وماء الورد. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ ارفعي القدر عن النار.

  • 8

    ضعي خليط الجبن في صينية التقديم. رصّي مزيج عجينة الكنافة على الوجه. زيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
عريكة بالكورن فليكس

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
حلى سريع لذيذ ملائم لحرارة الصيف

سريع ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
بالفيديو، تيراميسو سينامون رول

وصفة مبتكرة وشهية!

20 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة

شهيّة ولذيذة

10 دقيقة
حلاوة الفول السوداني

حلى صحي ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية