طريقة عمل الكنافة الناعمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي السميد، السكر والماء حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

• 2

  إدهني صينية فرن بالسمن ورصّي فيها عجينة الكنافة.

• 3

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد.

• 4

  أخرجي عجينة الكنافة من الصينية وضعيها في محضر الطعام. إطحنيها حتى تحصلي على قوام بودرة.

• 5

  ضعي عجينة الكنافة والزبدة في وعاء واخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  ضعي الجبن في قدر على نار هادئة وحرّكيه حتى يذوب. أضيفي الدقيق والقطر وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.

• 7

  أضيفي ماء الزهر وماء الورد. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ ارفعي القدر عن النار.

• 8

  ضعي خليط الجبن في صينية التقديم. رصّي مزيج عجينة الكنافة على الوجه. زيّني بالفستق الحلبي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•