طريقة عمل الكنافة محشية بالمانجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي عجينة الكنافة وأضيفي السكر والسمن. قلّبي العجينة مع المكوّنات حتى تتشرب السمن تماماً.

• 2

  افردي نصف كمية عجين الكنافة بشكل متساوٍ في صينية فرن مدهونة بالسمن.

• 3

  وزّعي شرائح المانجو على العجينة مع الابتعاد عن الاطراف.

• 4

  افردي الكمية المتبقية من العجينة مع الضغط عليها لتشكيل طبقة متساوية.

• 5

  أدخلي الصينية الى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمّر.

• 6

  اخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر البارد ثم زيني وجهها بالفستق الحلبي المجروش. أتركيها حتى تبرد تماماً قبل تقديمها. اذا كنت تتبعين نظام غذائي معيّن اكتشفي عدد السعرات الحرارية في كل نوع من انواع الحلويات العربية.

وصفات ذات صلة