بسكويت بتر كوكيز
قوامها رائع!
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الكوكيز في البيت تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وبسيطة بمكونات قليلة يمكنك تحضيرها بنفسك في المنزل
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
11 دقيقة
31 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
في وعاء، أخفقي الزبدة والسكر حتى تحصلي على مزيج متجانس. زيدي حبتي البيض واحدة تلو الأخرى وخلطي جيداً حتى يتجانس المزيج.
في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح. أضيفي المزيج تدريجياً إلى مزيج الزبدة واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
زيدي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
شكّلي قطع متساوية من الكوكيز وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ11 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الكوكيز على سفرتك. ألف صحة!