سويسرول كيك
حلى لذيذ جدًا!
15 دقيقة
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالصور خطوة خطوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل كيك اسفنجي خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة. لتحضير هذا الحلى، أنت بحاجة إلى 20 دقيقة تحضير و35 دقيقة خبز. الكمية تكفي لكيك واحد.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر، الفانيليا والملح واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي ناعم.
-
2
أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة. أسكبي الحليب واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
-
3
أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر في وعاء وأضيفي المزيج تدريجياً على خليط البيض مع التقليب بواسطة ملوق.
-
4
أسكبي المزيج في صينية فرن مغلّفة بورق قصدير واخبزي الكيك في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 دجة مئوية لمدة تتراوح بين 30 و35 دقيقة.
-
5
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تماماً ثمّ قطّعيه أفقياً إلى جزأين متساويين إذا رغبت بتزيينه قبل التقديم.
-
6
ضعي طبقة من الكيك على طبق التقديم وادهنيها بالقليل من مربى الفراولة.
-
7
أضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة ووزعيها بالتساوي على وجه قطعة الكيك.
-
8
ضعي طبقة من الكيك ثمّ أعيدي الكرة حتى تحصلي على عدد الطبقات المرغوب به.
-
9
تأكّدي أن تكون الطبقة الأخيرة طبقة من الكيك.
-
10
زيّني وجه الكيك بالسكر البوردة أو بحسب رغبتك ثمّ قدّميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
