وصفة أصابع الجبن اللذيذة
لذيذة جدًا!
15 دقيقة
طريقة عمل اللبنه بالبيت
لا حاجة الى شراء اللبنة الجاهزة بعد اليوم، الآن يمكنك ان تحضريها بسهولة تامة من خلال موقع اطيب طبخة! اكتشفي طريقة عمل اللبنه بالبيت من الزبادي!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مصفاة، ضعي قطعة قماش قطنية نظيفة.
-
2
اسكبي اللبن الزبادي بعناية فوق قطعة القماش ورشي الملح. حركي قليلاً.
-
3
ضعي تحت المصفاة وعاء لتجميع المصل أو السوائل من اللبن.
-
4
امسكي أطراف قطعة القماش واربطيها بواسطة ربطة مطاطية.
-
5
أدخلي اللبن إلى الثلاجة لمدة 8-14 ساعة.
-
6
أفرغي اللبنة في وعاء محكم الاغلاق.
نصائح
- يمكنك أن تستخدمي الشاش بدل قطعة القماش.
- اسكبي القليل من زيت الزيتون على وجه اللبنة لتدوم لوقت أطول في الثلاجة.
وصفات ذات صلة
