متبل باذنجان سهل
لتزيين السفرة في كل الاوقات
15 دقيقة
تعرفي على طريقة عمل المتبل اللبناني على اصوله وبطعم مثالي لعزومة كل يوم. اشوي الباذنجان ثم تبليه بالطحينة والحامض قبل تزيينه بالذ انواع الخضار التي تحبينها!
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة
قشري الباذنجان جيداً ثم قطعيه الى شرائح متوسطة الحجم.
وزعي الباذنجان في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج الباذنجان جيداً.
إهرسي الباذنجان جيداً حتى تحصلي على خليط ناعم القوام ثم زيدي عصير الليمون، الثوم، الطحينة، زيت الزيتون والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم وزعي المتبل في باذنجان للتقديم.
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة بابا غنوج بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة. يمكنك تقديم البابا غنوج إلى جانب أي طبق من اختيارك كاللحم المشوي أو السمك إذ طعمه لذيذ
5 دقيقة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على مكونات بابا غنوج السهلة والبسيطة. هل تريدين تزيين سفرتك بأطباق نباتية جربي وصفة الباذنجان بالطحينة وعصير الليمون الحامض جربيها الان
10 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج لبناني لذيذ بخطوات سهلة وبسيطة جدا. اشتهر لبنان بالعديد من الأطباق الشهية أبرزها الباذنجان المتبل جربيها الان
10 دقيقةهل تودين عمل بابا غنوج باذنجان بخطوات سهلة وبسيطة؟ان كنت تودين عمل طبق من المقبلات إلى جانب المشاوي لا بد ان تحضري الباذنجان المتبل جربيه الان فمكوناته اقتصادية
10 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة متبل باذنجان مشوي خطوة بخطوة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال وجبة الغداء أو العشاء حضري هذا الطبق الاقتصادي كي تزيني به سفرتك.
5 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل المتبل الشامي بخطوات سهلة وبسيطة كي تزيني به سفرتك خلال العزومات. اليك وصفة البابا غنوج الشهية والسهلة جدا جربيها الان
10 دقيقةجربي طريقه بابا غنوج سهله بمكونات اقتصادية متوفرة في مطبخك. حضري وصفة البابا غنوج من موقع أطيب طبخة كي تزيني بها سفرة حلوياتك جربيها الان لن تندمي ابدا
10 دقيقةاكتشفي طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة على الطريقة اللبنانية. يعتبر هذا الطبق من المقبلات التي اشتهرت في البلاد العربية وهو غالباً ما يقدم إلى جانب أطباق المشاوي
5 دقيقة
