عمل بابا غنوج باذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نشوي الباذنجان على النار أو في الفرن.

• 2

  نقشر الباذنجان ونتخلص من القشور ثم نهرسه في وعاء باستخدام الشوكة.

• 3

  نضيف الثوم المهروس، الطحينة، الماء، الزيت، الملح، الكمون، والفلفل الأسود المطحون.

• 4

  نضيف عصير الليمون ونقلب جيداً.

• 5

  نسكب البابا غنوج في طبق التقديم، نزين وجهه بالرمان ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة

مقبلات

بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

فلافل

فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•