عمل بابا غنوج باذنجان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نشوي الباذنجان على النار أو في الفرن.

• 2

  نقشر الباذنجان ونتخلص من القشور ثم نهرسه في وعاء باستخدام الشوكة.

• 3

  نضيف الثوم المهروس، الطحينة، الماء، الزيت، الملح، الكمون، والفلفل الأسود المطحون.

• 4

  نضيف عصير الليمون ونقلب جيداً.

• 5

  نسكب البابا غنوج في طبق التقديم، نزين وجهه بالرمان ثمّ نقدّمه على السفرة.

وصفات ذات صلة

مقبلات

وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•