طريقة عمل بريوش البطاطس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    9 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي في وعاء الدقيق، البطاطس، الزبدة، السكر، الخميرة والحليب. قلّبي المكونات.

  • 2

    أخفقي صفار البيض مع الخل الابيض والحليب واضيفي المزيج الى الوعاء.

  • 3

    قلّبي حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.

  • 4

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت النباتي، غطّيها واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة لـ45 دقيقة.

  • 5

    لتحضير الحشوة، ضعي كل المكونات في وعاء وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 6

    قسمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم، إحشيها ثمّ كوريها بإحكام.

  • 7

    صفّي الكرات في صينية فرن مغلفة بورق زبدة، غطّيها واتركيالعجينة ترتاح لـ30 دقيقة إضافية.

  • 8

    إدهني وجه العجينة بصفار البيض ثمّ إخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن، إدهني وجهها بالمربى وانثري اللوز.

وصفات ذات صلة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
كريمة الجبن للكيك

مكوناتها متوفرة في المنزل!

15 دقيقة
معمول تمر مغطى بالشوكولاتة

طعمه روعة!

25 دقيقة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
ايسكريم مانجو بالحليب

منعشة جدًا!

15 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
مغلي لبناني

طعمه لذيذ!

10 دقيقة
كيكة الترافل

طعمها روعة!

35 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
حلى البارد بالبسكويت

مناسبة لفصل الصيف!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية