طريقة عمل بلح الشام السوداني

(2)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة. عندا يغلي المزيج، خفّفي النار وأضيفي عصير الليمون الحامض. تركي القدر على النار حوالي 3 دقائق ثمّ أطفئي النار. أتركي القطر جانباً حتى يبرد.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزيت النباتي، الملح والسكر.

  • 3

    عندما يغلي المزيج، أضيفي الدقيق وحرّكي لـ5 دقائق حتى تتماسك العجينة.

  • 4

    إرفعي القدر عن النار. ضعي العجينة في العجانة وأضيفي خلاصة الفانيليا. أضيفي حبات البيض واحدة تلو الأخرى واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    ضعي الزيت في قدر على نار هادئة. ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكّليها حتى تحصلي على شكل بلح الشام. إرفعي النار واطهي حبات بلح الشام حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي حبات بلح الشام من الزيت وضعيها مباشرة في القطر البارد. قدّميها على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية