الرئيسية » وصفات » طريقة عمل حلاوة الشعرية العراقية

طريقة عمل حلاوة الشعرية العراقية

Name: طريقة عمل حلاوة الشعرية العراقية
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العراقي, المطبخ العربي
Ingredients: ملعقتان كبيرتان سمن; كوبان شعيرية; ربع ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة هال; ماء – كوبان; ثلاثة ارباع الكوب سكر; مطحون بحسب الرغبة فستق حلبي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل حلاوة الشعرية العراقية. اعدي وصفة حلى مميزة وقدميها لضيوفك وابهريهم بالذ طعم بطبق من المطبخ العراقي المميز.

برناديت قلايلي

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

ماء – كوبان

طريقة التحضير

1

في مقلاة، ذوبي السمن ثم أضيفي الشعيرية، الملح والهال.
2

قلبي الشعيرية على نار متوسطة حتى تتحمر.
3

أضيفي الماء، غطي الشعيرية واتركيها حتى تجف من الماء وتنضج مع تقليبها من وقت الى آخر.
4

زيدي السكر وقلبيه مع الشعيرية وغطي المقلاة بعد إطفاء النار.
5

أتركي السكر حتى يذوب بحرارة الشعيرية ثم أسكبي حلاوة الشعيرية في طبق، زيني الوجه بالفستق الحلبي وقدميها على سفرتك.