كريمة تيراميسو
ولا أسهل!
10 دقيقة
التيراميسو غني بالسعرات والدهون، لذا من الأفضل تناوله بكميات صغيرة خصوصًا إذا كنتم تراقبون وزنكم.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الايطالي30 دقيقة
30 دقيقة
350 لكل 100 غرام
في وعاء، نخلط القهوة والماء الدافئ.
فى وعاء الخفاق الكهربائي، نخفق الكريمة ثم نضيف إليها ملعقتين صغيرتين من مزيج القهوة.
في وعاء، نضع السكر، جبن الكريم، الفانيليا، الحليب وخليط القهوة. نضيف الشوكولاتة المبشورة ونخفق المزيج جيدًا حتى يتجانس.
نضيف الكريمة على ثلاث دفعات إلى مزيج جبن الكريم ونقلّب بعناية حتى يتجانس المزيج من دون أن نخسر من قوامه.
نغمس حبات البسكويت في الكمية المتبقية من خليط القهوة ونضع طبقة منها في صينية التقديم. نضيف طبقة من الكريمة، تليها طبقة من البسكويت.
نزين الوجه بالكاكاو. ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى.
التيراميسو غني بالسعرات والدهون، لذا من الأفضل تناوله بكميات صغيرة خصوصًا إذا كنتم تراقبون وزنكم.
التيراميسو هو أحد أشهر أنواع الحلويات الإيطالية، ويعرف بمذاقه الغني وقوامه الكريمي الناعم. حيث يتميز بطبقاته المتناسقة التي تجمع بين النكهات الحلوة والمرّة، مما يمنحه طابعًا فريدًا ومحببًا لعشاق القهوة والحلويات معًا. كما يقدم عادةً باردًا، ويعد خيارًا فاخرًا في قوائم الحلويات بالمطاعم والمناسبات الخاصة. وفي نفس السياق، تعرفوا أكثر على أشهر الأكلات الإيطالية