طريقة عمل دونات بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، القرفة، جوزة الطيب والملح في وعاءٍ كبير.

• 2

  أخفقي البيض، الحليب، الزبدة المذوّبة والفانيليا في وعاءٍ صغير.

• 3

  أضيفي المكوّنات الجافّة إلى تلك السائلة واخلطي جيّداً حتّى تتشكّل لديك عجينة ليّنة.

• 4

  إدهني قوالب الدونات بالقليل من الزبدة ثمّ وزّعي العجينة عليها.

• 5

  أخبزي الدونات لحوالى 17 دقيقة ثمّ اتركيها تبرد لخمس دقائق.

• 6

  لتحضير التغليفة، ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار.

• 7

  أخلطي القرفة والسكر في وعاءٍ ثانٍ.

• 8

  غمّسي وجه الدونات أوّلاً بالزبدة ثمّ في خليط السكر والقرفة.

نصائح

وصفات ذات صلة