طريقة عمل صلصة البشاميل بدون حليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة إلى هادئة، ذوبي الزبدة وأضيفي الزيت. زيدي الدقيق وقلّبي المزيج حتى يكثف.

• 2

  أضيفي المرق تدريجياً. إستمري بالتحريك حتى تحصلي على قوام صلصة كثيفة.

• 3

  نكّهي بالملح والفلفل. إستخدمي الصلصة لتحضير وصفاتك المفضلة.

وصفات ذات صلة