صوص دجاج المشوي على الفحم
شهيّة ولذيذة
35 دقيقة
شطة هالبينو الوصفة الأساسية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يعتبر هذا النوع من المخللات المميزة بطعمها الحار منتشرة جدا حول العالم، ويضاف للعديد من الأكلات أو يقدم كطبق جانبي.
تتكون شطة الهلابينو عادةً من فلفل الهلابينو، وماء، وخل، ومواد أخرى لتنظيم الحموضة والقوام.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
90 سعرة حرارية
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في إناء متوسط الحجم على نار عالية نضع الماء والخل والسكر والملح والثوم، ونبدأ بتقطيع الهالبينو حلقات.
-
2
نترك مزيج الماء على النار حتى يغلي ثم نضع الفلفل الهالبينو الحار ونقلب.
-
3
نرفع الإناء من على النار ثم نتركه لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
-
4
نضع حلقات الهالبينو في برطمان محكم الغلق ثم نضع عليه مزيج الماء والخل وندخله الثلاجة.
نصائح
تتكون شطة الهلابينو عادةً من فلفل الهلابينو، وماء، وخل، ومواد أخرى لتنظيم الحموضة والقوام.
معلومات اضافية
تُستخدم شطة الهلابينو في العديد من الأطباق لإضافة نكهة حارة مميزة مثل الشوريات والشاورما.
وصفات ذات صلة
