بالفيديو، صلصة بوراتا
ولا أسهل!
20 دقيقة
تتميز صلصة المحار بطعمها اللذيذ، كما أنها تحتوي العديد من المعادن المفيدة، وهي من المكونات الرئيسية للمذاق والأطعمة الآسيوية.
مثالية للمطبخ الصيني والتايلاندي والفيتنامي، وكذلك لجميع أنواع الأطعمة الآسيوية الإبداعية مثل أطباق الأرز، والنودلز، والساندويشات.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الآسيوي10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
160 سعرة حرارية
في قدر متوسط الحجم على النار، نضع صلصة المحار، والسكر، وصوص الصويا، والفلفل الأسود، والبصل، والفلفل الأخضر، والبصل الأخضر.
نترك المكونات على نار متوسطة حتى يثقل المزيج ويصبح قوامه كثيفاً، ثم نرفعه ونهرسه في خلاط كهربائي.
نترك الصوص حتى تبرد ثم نضعها في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام.
مثالية للمطبخ الصيني والتايلاندي والفيتنامي، وكذلك لجميع أنواع الأطعمة الآسيوية الإبداعية مثل أطباق الأرز، والنودلز، والساندويشات.
تستطيعون استخدام صوص المحار، في تعزيز نكهة اللحوم، والمأكولات البحرية، والدجاج، والشوربات، والمرق.