دقوس كويتي
أطيب صلصة على الإطلاق!
10 دقيقة
صوص الشاورما بالزبادي
إليكم وصفة صوص الشاورما بالزبادي، صوص لذيذ ومنعش يقدم عادة مع شاورما الدجاج أو اللحم، ويضيف نكهة مميزة جدًا. جربوه واستمتعوا بالمذاق الشهي!
إذا كنتم تفضلون طعمًا خفيفًا، قللوا كمية الثوم أو استبدلوه بثوم بودرة بكمية بسيطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
5 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
70 لكل ملعقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط، نضع الزبادي ونضيف عليه الطحينة. نزيد عصير الليمون، الثوم المهروس، الملح، الفلفل، والخل.
-
2
نخلط المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي نحصل على صوص ناعم ومتماسك.
-
3
نغطّي الصوص ونضعه في الثلاجة لمدة 15–30 دقيقة قبل التقديم حتى تمتزج النكهات.
نصائح
إذا كنتم تفضلون طعمًا خفيفًا، قللوا كمية الثوم أو استبدلوه بثوم بودرة بكمية بسيطة.
معلومات اضافية
صوص الشاورما بالزبادي هو إضافة مثالية لكل من شاورما الدجاج واللحم، يمتاز بنكهته المنعشة وقوامه الكريمي. حيث يجمع بين الزبادي، الطحينة، وعصير الليمون ليمنحكم توازنًا رائعًا بين الحموضة والنعومة. ومكن تقديمه كغموس جانبي، أو كصوص للساندويتشات والسلطات، كما أنه يحضّر بسرعة ويحفظ في الثلاجة لفترة قصيرة قبل التقديم ليصبح ألذ. تعرفوا على أنواع الشاورما : كلّ ما تريدون معرفته عن هذه الأكلة المميزة.
وصفات ذات صلة
