طريقة عمل فطائر اللحمة السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة عمل فطائر اللحمة السورية، جهزوا ألذ فطائر باللحم على طريقة المطبخ السوري وقدموها كطبق مقبلات مميز فعلاً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الحليب، السكر، الخميرة والزيت ونحرك جيداً. نغطي الوعاء ونترك الخليط مدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

  • 2

    ننخل الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ونعجن المكونات حتى نحصل عل عجينة متماسكة.

  • 3

    ندهن العجينة بالزيت ونغطي الوعاء. نتركه في مكان دافئ حتى تختمر العجينة.

  • 4

    في وعاء، نضع اللحم، الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، دبس الفليفلة، البصل، الطماطم، البقدونس، دبس الرمان والزيت.

  • 5

    نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس.

  • 6

    نكور العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، نفرد كرة عجين ونحشيها بحشوة اللحم ونشكلها كما نرغب.

  • 7

    نصف فطائر اللحم في صينية فرن على ورقة زبدة.

  • 8

    ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
فطيرة حلزونية

مثالية مع الشاي!

25 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية