طريقة عمل فطائر اللحمة السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة عمل فطائر اللحمة السورية، جهزوا ألذ فطائر باللحم على طريقة المطبخ السوري وقدموها كطبق مقبلات مميز فعلاً.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الحليب، السكر، الخميرة والزيت ونحرك جيداً. نغطي الوعاء ونترك الخليط مدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

  • 2

    ننخل الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ونعجن المكونات حتى نحصل عل عجينة متماسكة.

  • 3

    ندهن العجينة بالزيت ونغطي الوعاء. نتركه في مكان دافئ حتى تختمر العجينة.

  • 4

    في وعاء، نضع اللحم، الملح، الفلفل الاسود، البابريكا، دبس الفليفلة، البصل، الطماطم، البقدونس، دبس الرمان والزيت.

  • 5

    نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس.

  • 6

    نكور العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، نفرد كرة عجين ونحشيها بحشوة اللحم ونشكلها كما نرغب.

  • 7

    نصف فطائر اللحم في صينية فرن على ورقة زبدة.

  • 8

    ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المكدوس السوري

على الأصول!

40 دقيقة
جمبري مشوي في الفرن

مقبلات ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الخبز بالسمسم

خبز بالسمسم ولا اطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل تكساس فرايز

المقبلات الأشهى على الإطلاق!

15 دقيقة
مطبق جبن مالح

طعمها رهيب!

35 دقيقة
جمبري بالبقسماط

القرمشة رهيبة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطاير الشواية

تمتعوا بالطعم المذهل!

10 دقيقة
حمص تركي

طعمه روعة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بطاطس مقرمشة

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة خلية النحل القطنية بالزبادي

مقبلات هشة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية