برازق شامية
يقدم مع الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع اطيب طبخة طريقة عمل فطير مشلتت بالجلاش. حضّري على طريقة موقعنا وصفة الفطير المشلتت التقليدية لتقدميها كطبق حلى لضيوفك وتتميّزي دائماً.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الزبادي، القشطة، الزبدة، البايكنغ باودر، السكر والحليب. يمكن ايضاً استخدام بديل البيكنج بودر.
-
2
اخفقي المكونات حتى يتجانس الخليط.
-
3
في صينية فرن مدهونة بالزبدة، افردي عجينة جلاش مع الابقاء على الاطراف متدلّية خارج الصينية.
-
4
ادهني العجينة من بالخليط.
-
5
كرّري العملية لباقي كمية العجين مع ترك طبقة من العجينة جانبا.
-
6
أغلقي الاطراف بالتتالي مع دهن كل طبقة من خليط الزبادي.
-
7
افردي العجينة الاخيرة على الوجه بعد وضع الأطراف اسفلها وادهنيها من خليط الزبادي.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمّر الفطير المشلتت.
وصفات ذات صلة
