طريقة عمل قشطة العثملية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل قشطة العثملية بأسهل طريقة في البيت. اعدي القشطة وحضري العثملية وقدميها لضيوفك مع الذ المشروبات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    55 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في صينية فرن، ضعي عجينة العثملية، رشي السكر البودرة، زيدي السمن وافركي المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.

  • 2

    اقسمي الكمية الى نصفين. افردي القسم الأول في الصينية بشكل متساو وأتركي القسم الثاني جانباً.

  • 3

    في قدر، ضعي الحليب، السميد، النشاء والسكر، حركي حتى تذوب المكونات.

  • 4

    ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يغلي الخليط ويثقل.

  • 5

    ارفعي القدر عن النار، أضيفي القشطة وماء الورد وأخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 6

    أسكبي خليط القشطة على العجينة في الصينية.

  • 7

    وزعي الكمية الباقية من عجينة العثملية على القشطة واضغطي عليها حتى تصبح متساوية.

  • 8

    أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة 40 دقيقة لتتحمر.

  • 9

    ارفعي الصينية من الفرن وأسكبي القطر البارد عليها وقدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية