طريقة عمل قشطة بلدي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل قشطة بلدي، حضروا القشطة العربية الأصلية بخطوات ولا أسهل وبمكونات متوفرة في كل منزل وإستخدموها في وصفات الحلى.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نضع ليتران من الحليب على نار قوية ونتركه حتى يسخن.

  • 2

    قبل الغليان مباشرة، نضيف الخلّ الأبيض ونتركه على النار يغلي حتى يتكتل الحليب وينفصل.

  • 3

    نصفّي القشطة بواسطة مصفاة في قطعة قماش ونتركها حتى تجف تماماً من الماء.

  • 4

    في القدر نفسه، نضع الكمية المتبقية من الحليب والنشاء ونحرّك حتى تذوب.

  • 5

    نضع القدر على نار هادئة ونستمر في التحريك حتى يثقل قوام الخليط.

  • 6

    نضيف ماء الزهر وعلبة القشطة ونحرك جيداً حتى يتجانس الخليط.

  • 7

    نضيف القشطة المستخرجة من الحليب بعد تجفيفها بواسطة قطعة قماش.

  • 8

    نقلب حتى تتجانس القشطة ثم نستخدمها باردة.

وصفات ذات صلة
حلى الطيبين بسكوت شاي ودريم ويب

طعمها روعة!

40 دقيقة
ايس كريم مارس

طعم خرافي!

25 دقيقة
ماربل كيك ستار باکس

على أصوله!

20 دقيقة
طريقة ام علي سريعة

اسهل طريقة!

30 دقيقة
بالفيديو، حلى كانولي الباف

حلى ولا الذ!

20 دقيقة
سوفليه سنكرس

طعمه خيالي!

10 دقيقة
ايس كريم بدون حليب

نفس الطعم!

35 دقيقة
مافن نوتيلا بثلاث مكونات

أسرع وألذ حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل تارت المغلي

ألذ وصفة جربوها اليوم!

30 دقيقة
براوني تيراميسو

حلى فاخر جداً!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية