1- ضعوا في خلاط ألترا بلند + الحليب، البيض، الدقيق، خلاصة الفانيليا، السكر، البايكنغ باودر والزيت.
2- أخفقوا المكوّنات على السرعة 4 لتحصلوا على مزيج متجانس.
3- حمّوا مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة وادهنوها بالقليل من الزبدة.
4- أسكبوا ربع كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدوه بالتساوي.
5- عندما يتغير لون العجينة، اقلبوها إلى الجهة الثانية حتى تحمرّ.
6- قدموا الكريب مباشرةً مع شوكولاتة الدهن أو المربى.