بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة
حلى لذيذ!
20 دقيقةحتى تتقني طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة اليك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة بـ5 مكونات فقط يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة خلال 40 دقيقة فقط
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
سكر
500 غرام
بيض
500 غرام
دقيق
500 غرام
بايكينغ باودر - ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
في الخفاق الكهربائي، ضعي السكر والبيض. أخفقي المزيج حتى يكثف ويصبح لونه أبيض.
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكينغ باودر. أضيفي المزيج تدريجياً إلى الخليط السابق وقلّبي المكونات بواسطة سباتولا حتى يتجانس ويحافظ على قوامه.
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك.
عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
إذا كنت ترغبين بتحضير هذا الكيك بنكهة الشوكولاتة، أحرصي على استبدال ملعقتين كبيرتين من الدقيق بملعقتين من الكاكاو البودرة.