طريقة عمل كيكة محشية بالتمر بالصور

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: ضعي التمر المطحون في وعاء. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على قوام معجون قابل للدهن.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي البيض، الفانيليا ونصف كوب من السكر. أخفقي المزيج جيداً حتى يذوب السكر.

  • 3

    زيدي الزيت واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    أضيفي الحليب. إستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 5

    زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخلطي جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة ولينة.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.

  • 7

    أسكبي نصف كمية العجينة في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن على الرفّ السفلي لـ15 دقيقة.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن. إدهني مزيج التمر على وجه الكيك دون أن تقتربي من الأطراف.

  • 9

    أسكبي الكمية المتبقية من العجينة الكيك على وجه طبقة التمر.

  • 10

    أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن على الرفّ الأعلى لـ15 دقيقة.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى يبرد الكيك.

  • 12

    عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. زيّني الوجه بالسكر البودرة.

  • 13

    أدخلي الكيك إلى الثلاجة حتى يبرد.

  • 14

    عندما يبرد الكيك، قطّعيه وقدّميه بارداً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية