كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة
سهلة وسريعة التحضير!
20 دقيقة
طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد
من المطبخ اللبناني اليك على موقع اطيب طبخة طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد باسهل الخطوات. وصفة حلى عربي ذات مذاق لا يقاوم جربيها مع القشطة وقدميها مع القطر
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
حليب سائل
4 أكواب
سميد ناعم
كوب
سكر
3 ملاعق كبيرة
مستكة
مطحونة 3 حبات
ماء الورد – ملعقة كبيرة
ماء الزهر – ملعقة كبيرة
قشطة
جاهزة بحسب الحاجة
للتزيين:
فستق حلبي
مجروش بحسب الرغبة
عسل
بحسب الرغبة
زهر الليمون
بحسب الرغبة
موز
مقطّع إلى دوائر بحسب الحاجة
لوز
شرائح بحسب الرغبة
صنوبر
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب والسميد والسكر والمستكة وماء الورد وماء الزهر.
-
2
أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.
-
3
ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالخلط بواسطة الخفاق حتى يكثف الحلى.
-
4
أسكبي الخليط في قالب كبير.
-
5
أتركي الحلى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة لـ10 دقائق.
-
6
أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين.
-
7
أخرجي الحلى من الثلاجة وضعي عليه طبقة من القشطة الجاهزة.
-
8
زيّني بالموز والفستق الحلبي واللوز والصنوبر وزهر الليمون.
-
9
أسكبي العسل أو القطر بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
