طريقة عمل البشاميل للمبتدئين
كريمية وشهية!
10 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، الثوم، خلّ التفاح والملح. 2- أخلطي المكونات لـ5 ثوانٍ حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس. 3- اضيفي الزيت النباتي تدريجياً أثناء تشغيل الجهاز. زيدي السرعة وخفّفيها بالتناوب حتى يكثف المزيج. 4- ضعي المايونيز في علبة محكمة الإغلاق واحتفظي يها في الثلاجة لـ3-4 أيام.
