طريقة عمل متبل باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل متبل باذنجان. يقدم هذا الطبق بالعادة كطبق جانبي من المقبلات الشامية المعروفةإلى جانب اللحوم والمشاوي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نصنع شقوقاً بحبات الباذنجان باستخدام السكين ونشويها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    نقشر حبات الباذنجان ونغسلها بالماء ونتركها لتجف في مصفاة. ثم نصب القليل من عصير الليمون عليها.

  • 3

    نهرس الباذنجان المشوي بالشوكة.

  • 4

    نضيف الملح، والثوم المهروس، والطحينة، واللبن الزبادي، وعصير الليمون ونخلط المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    نسكب المتبل بطبق التقديم ونقدمه مع الخبز المحمّص .

وصفات ذات صلة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية