طريقة عمل متبل باذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة عمل متبل باذنجان. يقدم هذا الطبق بالعادة كطبق جانبي من المقبلات الشامية المعروفةإلى جانب اللحوم والمشاوي.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نصنع شقوقاً بحبات الباذنجان باستخدام السكين ونشويها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    نقشر حبات الباذنجان ونغسلها بالماء ونتركها لتجف في مصفاة. ثم نصب القليل من عصير الليمون عليها.

  • 3

    نهرس الباذنجان المشوي بالشوكة.

  • 4

    نضيف الملح، والثوم المهروس، والطحينة، واللبن الزبادي، وعصير الليمون ونخلط المكونات حتى تتجانس.

  • 5

    نسكب المتبل بطبق التقديم ونقدمه مع الخبز المحمّص .

وصفات ذات صلة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
فشار حار

مقبلات بطعم رائع

5 دقيقة
موالح بف باستري

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
قطع دجاج مقرمش

وصفة تجنن!

20 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية