طريقة عمل معجنات الهوت دوج

(21)

اليك من اطيب طبخة طريقة عمل معجنات الهوت دوج، وصفة مناسبة للصغار كما الكبار يمكنك تقديمها خلال العزومات! تفقدي الوصفة وجربيها الآن!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي كوب وثلث من الماء مع السكر ثم انثري الخميرة فوقه.

  • 2

    اتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق حتى يصبح رغوياً ثم أضيفي الزيت واخلطي.

  • 3

    في وعاء كبير ضعي الدقيق مع الملح ثم اصنعي حفرة في الوسط واسكبي خليط الخميرة.

  • 4

    اخلطي المكونات حتى الحصول على عجينة. ادعكيها لحوالي 5 دقائق حتى تصبح ناعمة.

  • 5

    كوريها وادهنيها بالقليل من الزيت. غطيها وضعيها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها.

  • 6

    قطعي كرة العجينة إلى شرائح ومطيها حتى الحصول على شرائط متوسطة الطول.

  • 7

    مدي شرائط العجين على سطح صلب وضعي حبات الهوت دوج على طرفها.

  • 8

    لفي العجين حول الهوت دوغ حتى الحصول على شكل رول.

  • 9

    في قدر على النار، اغلي الماء مع البايكنغ صودا ثم اسلقي لفائف الهوت دوج لحوالي 30 ثانية.

  • 10

    ضعيها على صينية فرن وادهنيها بالبيض.

  • 11

    أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح

اطلعي على أشهى أنواع المقبلات من خلال موقع أطيب طبخة وجربي معنا: ضفيرة البيتزا أو سمبوسة هندية بالبطاطس.  

وصفات ذات صلة
فشار الروبيان

طعمها لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس كرسبي بالجبن

ولا أشهى!

25 دقيقة
فطاير باكستانية

طعمها لذيذ!

20 دقيقة
بامية مقلية

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
سندويش تونة

طعمه لا يقاوم!

15 دقيقة
بطاطس زنجر

طعمها رائع!

15 دقيقة
عجين السمبوسك

الطريقة الدقيقة!

15 دقيقة
مثلثات البيتزا

ولا أشهى!

10 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
بيتزا الدجاج المشوي

غنية بنكهاتها!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية