طريقة عمل هريسة الشطة

1- قشّري الثوم وضعيه في الخلاط الكهربائي.
2- أضيفي الفلفل الأحمر الحار إلى الثوم. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- زيدي مكعبات الليمون الحامض والكزبرة. نكّهي بالملح.
4- أضيفي زيت الزيتون واخلطي المزيج حتى يتماسك.
5- ضعي الهريسة في برطمان زجاجي واحتفظي بها في الثلاجة حتى وقت الإستخدام. ألف صحة!