بالفيديو، عجينة الفيلو
سهلة جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل ورق عنب بالزيت
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل ورق عنب بالزيت بمكونات سهلة وبسيطة قدمي هذا الطبق الشهي على سفرتك إلى جانب اللبن الزبادي كما يمكنك حشي ورق العنب باللحم المفروم
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء امزجي الأرز، البقدونس المفروم، النعناع المفروم، الطماطم، البصل، الليمون الحامض المعصور وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والسماق.
-
2
قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
وزعي شرائح البطاطس في قعر قدر عميق.
-
4
افردي ورق العنب على سطح صلب ثم احشيها بمقدار ملعقة صغيرة من الحشوة.
-
5
إثني جوانب الورقة نحو الداخل ولفّيها على شكل رول ثم صفيها في القدر فوق طبقة البطاطس.
-
6
كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.
-
7
رصي ورق العنب بواسطة طبق ثم اغمري المكونات بالماء.
-
8
ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى الـ 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
9
اسكبي ورق العنب في طبق التقديم وزيني به سفرتك.
وصفات ذات صلة
