أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة كانيلوني بالبشاميل صحية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

5 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير البشاميل: في قدر، ذوّبي الزبدة وحمّي الزيت.
2- أضيفي الدقيق واخلطي حتى ينضج.
3- أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تكثف الصلصة.
4- لتحضير الكانيلوني: حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
5- رشّي رذاذ الزيت على صينية بيركس (18*12 سنتم).
6- رشّي مقلاة برذاذ الزيت وضعيها على حرارة متوسطة.
7- قلّي الفطر لـ3 دقائق.
8- أضيفي السبانخ واطهي المزيج لدقيقة.
9- ضعي الخليط في وعاء واتركيه دقيقة ليبرد.
10- أضيفي جبن الريكوتا، البيض واخلطي.
11- وزّعي طبقة من البشاميل في قعر الصينية.
12- إحشي بواسطة ملعقة صغيرة قساطر الكانيلوني بحشوة الفطر والسبانخ و4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان.
13- وزّعي قساطر الكانيلوني في الصينية الواحدة بجنب الأخرى.
14- أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الكانيلوني.
15- وزّعي كمية من جبن البارميزان على أعلى الصينية ورشّي الأعشاب الإيطالية.
16- أدخلي الصينية إلى الفرن من 25 إلى 30 دقيقة حتى تنضج.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول السعرات الحرارية في الواح الشوكولاتة المفضلة لديك

اليك جدول السعرات الحرارية في الواح الشوكولاتة المفضلة لديك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟