تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
طريقة كراميل السكر
اذا كنت تبحثين عن طريقة كراميل السكر خطوة بخطوة في الفرن تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة لذيذة وبسيطة بمكونات سهلة وغير مكلفة متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذعي نصف كمية السكر واتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.
-
2
أسكبي السكر في قوالب الكريم كراميل.
-
3
في وعاء، أخفقي البيض، صفار البيض، الفانيليا والكمية المتبقية من السكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
4
أضيفي الكريمة والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس ووزّعيه فوق السكر في القوالب.
-
5
ضعي القوالب في صينية فرن واغمريها بالماء. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 150 درجة مئوية لـ50 دقيقة.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن. أتركي الكريم كراميل يبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخلي القوالب إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
7
أخرجي الكريم كراميل من الثلاجة، أقلبيه في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
