وصفة حيسة التمر خطوة بخطوة
شهيّة ولذيذة
10 دقيقة
طريقة كريم كراميل الجاهز
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة كريم كراميل الجاهز بخطوات ولا أسهل. جربوا هذه الوصفة ثم شاركوها مع عائلتكم على سفرة غنية بألذ الحلويات السهلة.
يعتبر حلى الكريم كراميل غني بالسعرات الحرارية، لذلك يفضل تناول كمية معتدلة وصغيرة جدًا، خصوصًا إذا كنتم من مرضى السكري.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
654 لكل قطعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نضع السكر والماء، ثم نترك السكر يذوب في الماء بدون تحريك حتى يصبح لونه عسلي، بعد ذلك، نحركه ليصبح كراميل، ونصب الخليط في كاسات.
-
2
في قدر آخر، نضيف الحليب، السكر، والفانيليا، ثم نحرك المكونات جيدًا. وفي وعاء آخر، نضيف البيض المخفوق، ثم نخلط البيض بالقليل من الحليب الدافئ ونخلط جيدًا، ثم نضيف خليط البيض إلى الحليب ونخلطه جيدًا ونتركه حتى درجة الغليان.
-
3
نصب الخليط فوق الكاسات التي وضعنا فيها الكراميل، ثم نضع الكاسات في صينية مع ماء في الفرن.
-
4
ندخل الكاسات إلى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، ثم نضع الكاسات في البراد لمدة 6 ساعات، ونقلبها ونقدمها باردة، ونزينها بالفراولة.
نصائح
يعتبر حلى الكريم كراميل غني بالسعرات الحرارية، لذلك يفضل تناول كمية معتدلة وصغيرة جدًا، خصوصًا إذا كنتم من مرضى السكري.
معلومات اضافية
كريم كراميل أو فلان الكريم كراميل أو كاسترد بالكراميل هو عبارة عن حلوى كاسترد مع طبقة من صلصة الكراميل الشفافة، وهي على عكس الكريم بروليه وهو كاسترد مع طبقة صلبة من الكراميل على الوجه. تعرفوا أيضًا على وصفات حلى سهلة التحضير.
وصفات ذات صلة
