بسكويت الشوكولاتة واللوز بدون دقيق
مثالية مع القهوة!
15 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير الحجم، أخفقي السكر والزبدة ثم أضيفي البيض والفانيليا.
حركي المزيج جيداً.
في وعاء آخر أخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح.
زيدي خليط الدقيق على مزيج البيض واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أضيفي حبيبات الشوكولاتة على العجينة وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
شكلي خليط الكوكيز الى كرات صغيرة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.
أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 12 دقيقة حتى ينضج الكوكيز.