طريقة كيكة قرص عقيلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ندهن قالب كيك بالطحينة ونوزع السمسم.

• 2

  في وعاء، نخفق البيض بواسطة الخلاط الكهربائي ونضيف السكر. نخفق جيدا حتى يذوب السكر.

• 3

  نضيف الزيت والحليب مع الاستمرار بالخلق.

• 4

  ننخل الدقيق ونخلط حتى يتجانس المزيج.

• 5

  نذوب الزعفران والهيل بالقليل من الماء ونزيدهم على خليط الكيكة ونحرك.

• 6

  نسكب خليط الكيك. في قالب الكيك ونرش على الوجه السمسم.

• 7

  ندخل القالب إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

• 8

  نقدم كيكة قرص العقيلي باردة. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة