طريقه دونات سهله وهشه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء امزجي الحليب، الماء، الخميرة والملح حتى تتجانس المكونات.

• 2

  زيدي البيض وحركي مجدداً الخليط.

• 3

  أضيفي الدقيق تدريجياً على القدر مع التحريك بعد كل إضافة.

• 4

  زيدي على عجينة الدونات الملح والزبدة.

• 5

  اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ذات ملمس ناعم.

• 6

  غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر.

• 7

  افردي العجينة على سطح صلب بواسطة النشابة ثمّ قطعيها إلى دوائر الدونات.

• 8

  في قدر على النار حمي الزيت الغزير واقلي فيه الدونات حتى تنضج.

• 9

  زيني وجه الدونات بشوكولاتة الدهن وحبيبات الشوكولاتة ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة