أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل بلح الشام بطريقه سهله

طريقه عمل بلح الشام بطريقه سهله

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

20 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على حرارة متوسطة. عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الليمون الحامض. أتركي القدر على النار حتى يكثف القطر ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي ماء الزهر.
2- لتحضير بلح الشام، ضعي الزيت والماء في قدر على حرارة متوسطة. أتركي القدي على النار حتى الغليان.
3- أضيفي الدقيق والملح وقلّبي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4- إرفعي القدر عن النار. زيدي بيضة وقلّبي جيداً حتى تختفي آثارها. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- ضعي العجينة في كيس حلويات.
6- سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. شكّلي بلح الشام عبر الضغط على الكيس حتى يخرج العجين بالشكل المرغوب به.
7- قلّبي العجينة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
8- أخرجي حبات بلح الشام وضعيها مباشرة في القطر.
9- قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

جدول السعرات الحرارية في الواح الشوكولاتة المفضلة لديك

اليك جدول السعرات الحرارية في الواح الشوكولاتة المفضلة لديك!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟