أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقه عمل جلاش مسكر

طريقه عمل جلاش مسكر

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • فستق حلبي مطحون – كيلوغرام

  • سمن مذوب – كوب ونصف

  • عجينة جلاش – 500 غرام

  • قطر – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الفستق الحلبي وأضيفي له ملعقتين كبيرتين من السمن وقلّبي.
2- افردي طبقتين من العجين في صينية فرن مدهونة بالسمن ، ضعي كمية من الحشوة بالمقدار الذي ترغبين به.
3- ضعي طبقتين من العجين فوق الكمية السابقة.
4- كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.
5- قطعي الجلاش الى قطع متساوية بالحجم.
7- ادهني وجه الجلاش بكمية وفيرة من السمن.
8- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونه ذهبي.
9- ارفعي الصينية من الفرن واسقي الجلاش بالقطر وأتركيه حتى يبرد قبل تقديمه. اذا كنت ترغبين بقسم مقادير الوصفة بالنصف اكتشفي افضل طريقة لتطبيقها.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف تتأكدين من ان ابنك يحصل على الغذاء الصحيح خلال صيام رمضان؟

تفادي التأثير السلبي المحتمل على اطفالك

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟