طريقه عمل حلى السوفليه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقه عمل حلى السوفليه تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة لتحضري هذا الحلى اللذيذ الغني بالشوكولاتة المذوبة والكاكاو

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الكاكاو والدقيق. حرّكي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    أضيفي الحليب والفانيليا. حرّكي المزيج لبضع دقائق ثمّ اسكبيه في وعاء زجاجي. أتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 3

    في قدر على حمام مائي، ذوّبي الشوكولاتة ثمّ ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 4

    أضيفي صفار البيض إلى مزيج الشوكولاتة المذوبة. حرّكي بسرعة حتى تتجنبي طهي البيض في الشوكولاتة.

  • 5

    أضيفي مزيج الزبدة إلى مزيج الشوكولاتة. حرّكي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    أخفقي زلال البيض جيداً وأضيفيه إلى المزيج السابق. قلّبي المزيج بعناية حتى لا تخسري قوام المزيج.

  • 7

    وزّعي المزيج في قوالب صغيرة مدهزنة بالزبدة والكاكاو.

  • 8

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة. أدخلي القوالب إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى ينتفخ السوفليه.

  • 9

    أخرجي القوالب من الفرن. قدّمي السوفليه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة

إضافة مميزة!

5 دقيقة
بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية