عجينة السمبوسة البف

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    24 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    إصنعي فجوة في وسط المزيج السابق. أضيفي السمن وافركي المزيج حتى تتداخل المكونات الجافة مع السمن.

  • 3

    زيدي الحليب والخلّ. بواسطة يديك، إعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.

  • 4

    غطّي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانباً لساعة حتى ترتاح.

  • 5

    ضعي العجينة على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة ومتوسطة السماكة. بواسطة قطاعة البسكويت أو كوب، قطّعي العجينة إلى دوائر. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    في وعاء، أخلطي جبن الموزاريلا والسمسم. وزّعي الحشوة على دوائر العجين.

  • 7

    أغلقي جوانب العجين حتى تحصلي على شكل هلال. ستخدمي الشوكة لتتأكدي من إغلاق الأطراف بإحكام.

  • 8

    سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 9

    صفذي السمبوسة من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
سمبوسة جبن فيتا بثلاث مكونات

سهلة وغير مكلفة!

40 دقيقة
حشوة لحم مفروم للسمبوسة

طعمها لذيذ جداً!

15 دقيقة
حشوة سمبوسة دجاج

نكهة مميزة!

10 دقيقة
طريقة لحمة السمبوسة

جربوها باسهل خلطة!

40 دقيقة
حشوة سمبوسة لحم

مقبلات ولا أشهى!

1 ساعة
حشوة دجاج للسمبوسه

طعمها مميز!

10 دقيقة
طريقة حشوة بطاطس للسمبوسة

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة بطاطس

مزيج نكهات رائع!

20 دقيقة
سمبوسة قلاية هوائية

صحية جداً!

35 دقيقة
سمبوسة بف حجازية

على أصولها!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية