عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن

(1)

نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معجنات سبانخ وجبن بالصور والفيديو. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربوها واستمتعوا بمذاقها الشهي.

أضيفوا سلطة خضراء بجانب الطبق لزيادة الألياف وتحسين الهضم.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    350 لكل قطعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع السبانخ في الماء الساخن لحوالي 3 دقائق. نصفّيه من الماء ثمّ نعصره ونفرمه فرمًا ناعمًا.

    تحضير السبانخ
  • 2

    نضع الفيتا في وعاء ونهرسها بواسطة شوكة. نضيف إليها الموزاريلا وننكّهها بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب ونخلط.

    تحضير الجبنة
  • 3

    في وعاء آخر، نخفق صفار البيض مع الخل والملح ونضيف المكونات إلى الجبن. نضيف السبانخ ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

    خلط المكونات
  • 4

    نغلف العجينة إلى قسمين متساويين. نضع القليل من مزيج الجبن على طرف قطعة من العجينة ونلفّها ثمّ بواسطة شوكة نضغط على الأطراف.

    تشكيل العجين
  • 5

    نصف القطع على الصينية. في وعاء نخفق صفار البيض مع الخل والملح وندهن وجه العجينة بالمزيج. ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تنضج.

    تقديم الطبق
نصائح

أضيفوا سلطة خضراء بجانب الطبق لزيادة الألياف وتحسين الهضم.

معلومات اضافية

عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن هي طبق شهي يجمع بين القشرة المقرمشة للعجينة والنكهة الغنية للسبانخ والجبن، ويُعتبر خيارًا مثاليًا للمقبلات أو الوجبات الخفيفة. وهذا الطبق يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية المتوازنة إلى حد ما. إليكم ألذ طبخات بالسبانخ.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
وصفة حمص حب بالزيت والليمون

ولا أسهل!

10 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة
بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية