عجينه الذهبيه
استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!
20 دقيقة
عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن
نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معجنات سبانخ وجبن بالصور والفيديو. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربوها واستمتعوا بمذاقها الشهي.
أضيفوا سلطة خضراء بجانب الطبق لزيادة الألياف وتحسين الهضم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
350 لكل قطعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع السبانخ في الماء الساخن لحوالي 3 دقائق. نصفّيه من الماء ثمّ نعصره ونفرمه فرمًا ناعمًا.
-
2
نضع الفيتا في وعاء ونهرسها بواسطة شوكة. نضيف إليها الموزاريلا وننكّهها بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب ونخلط.
-
3
في وعاء آخر، نخفق صفار البيض مع الخل والملح ونضيف المكونات إلى الجبن. نضيف السبانخ ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
4
نغلف العجينة إلى قسمين متساويين. نضع القليل من مزيج الجبن على طرف قطعة من العجينة ونلفّها ثمّ بواسطة شوكة نضغط على الأطراف.
-
5
نصف القطع على الصينية. في وعاء نخفق صفار البيض مع الخل والملح وندهن وجه العجينة بالمزيج. ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تنضج.
نصائح
أضيفوا سلطة خضراء بجانب الطبق لزيادة الألياف وتحسين الهضم.
معلومات اضافية
عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن هي طبق شهي يجمع بين القشرة المقرمشة للعجينة والنكهة الغنية للسبانخ والجبن، ويُعتبر خيارًا مثاليًا للمقبلات أو الوجبات الخفيفة. وهذا الطبق يجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية المتوازنة إلى حد ما. إليكم ألذ طبخات بالسبانخ.
وصفات ذات صلة
