أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة رقاق السمبوسة

عجينة رقاق السمبوسة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

0 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء امزجي االدقيق، الملح والزيت النباتي حتى تتداخل المكونات.
2- أضيفي الماء واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح.
4- قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
5- ضعي ثلاث طبقات من العجين واحدة فوق الأخرى ثم افرديها حتى تصبح العجينة رفيعة جداً.
6- حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي العجينة واتركيها لحوالى 3 دقائق ثم اقلبيها حتى تنضج من الجهتين.
7- قسمي العجينة إلى قطع متساوية الحجم وافتحي الطبقات حتى تحصلي على عجينة رقاق السمبوسة كما نقدم لك حشوات سمبوسة عديدة بالدجاج.
8- كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم للحوامل للدكتور ماجد زيتون

رجيم للحوامل للدكتور ماجد زيتون

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟