عجينة فطائر هشة

(136)

هل تبحثين عن عجينة فطائر هشة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة عجينة فطاير سهلة وسريعة خطوة خطوة لتحضّري مقبلاتك بألذ الطرق وأشهاها وتقدميها على مائدتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ صغير واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    في هذه الأثناء، أخلطي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، الملح والسكر في وعاءٍ كبير.

  • 3

    أحدثي فجوة في وسط المكوّنات ثمّ اسكبي الماء والخميرة.

  • 4

    أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، غطّيها واتركيها لساعتين من الوقت ليتضاعف حجمها قبل أن تستخدميها.

نصائح
  •  قومي بحشو الفطائر بالحشوة التي تفضلينها من جبن، سبانخ، لحم، أعشاب وغيرها...
  • يمكنك إضافة ملعقتين من اللبن الزبادي إلى الوصفة على أن تنقصي من كميّة الماء.
  • أعدّي من أطيب طبخة ألذّ وصفات الفطاير، جرّبي مثلاً فطائر بالسبانخ او فطائر باللحم...
وصفات ذات صلة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
كرات الأرز اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
 بالفيديو، سندويش تركي ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
عجينه الذهبيه

استخدموها لتحضير ألذ الوصفات!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية