عجينة فطائر هشة

(136)

هل تبحثين عن عجينة فطائر هشة؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل وصفة عجينة فطاير سهلة وسريعة خطوة خطوة لتحضّري مقبلاتك بألذ الطرق وأشهاها وتقدميها على مائدتك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في وعاءٍ صغير واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق.

  • 2

    في هذه الأثناء، أخلطي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، الملح والسكر في وعاءٍ كبير.

  • 3

    أحدثي فجوة في وسط المكوّنات ثمّ اسكبي الماء والخميرة.

  • 4

    أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، غطّيها واتركيها لساعتين من الوقت ليتضاعف حجمها قبل أن تستخدميها.

نصائح
  •  قومي بحشو الفطائر بالحشوة التي تفضلينها من جبن، سبانخ، لحم، أعشاب وغيرها...
  • يمكنك إضافة ملعقتين من اللبن الزبادي إلى الوصفة على أن تنقصي من كميّة الماء.
  • أعدّي من أطيب طبخة ألذّ وصفات الفطاير، جرّبي مثلاً فطائر بالسبانخ او فطائر باللحم...
وصفات ذات صلة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل بوب كورن بخمس نكهات مختلفة

أطيب بوب كورن بنكهات مختلفة!

5 دقيقة
حمسة بطاطس هندية

مزيج نكهات لا يقاوم!

15 دقيقة
حمسة جبن فيتا

ولا ألذ!

10 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية