أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينة فطائر هشه ولذيذه

عجينة فطائر هشه ولذيذه بالصور

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

10 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، الخميرة والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
2- أتركي المزيج جانباً على حرارة الغرفة لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
3- أخلطي في وعاء آخر كل من الدقيق والملح ثم اضيفي للخليط الزبدة المذوبة.
4- إفركي المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على خليط ناعم القوام.
5- أضيفي مزيج الحليب مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة، غطي العجينة بقطعة قماش ثم اتركيها جانباً حتى لحوالى ساعة حتى تتخمر.
6- إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم قسميها الى دوائر صغيرة الحجم.
7- إحشي كل عجينة بالقليل من الجبن ثم شكليها الى الحجم المفضل لديك.
8- صُفي الفطائر في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.

نصائح

إحشي العجينة بالذ حشوة مفضلة لديك!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم الكيتو دايت

ما هي قواعد رجيم الكيتو؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟