عجينة فطائر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الدقيق والملح في الخلّاط واضربي المكوّنات.

• 2

  أضيفي الزبدة واضربي المزيج من جديد حتّى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أخرجي العجين من الخلاط وأضيفي الماء واعجنيها بيديك.

• 4

  غلّفي العجينة بالنيلون واتركيها ترتاح لمدّة ساعة.

• 5

  مدّيها للإستعمال.

نصائح

وصفات ذات صلة