طريقة تحضير مناقيش الكشك

(14)

إليك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير مناقيش الكشك، أعدي وصفة المناقيش بالكشك من المطبخ اللبناني بخطوات سهلة وقدميها على اشهى فطور من موقعنا

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والزيت ثمّ افركي المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.

  • 2

    أسكبي الماء واعجني للحصول على عجينة متماسكة.

  • 3

    غلّفي الوعاء واتركي العجينة جانباً حتى ترتاح وترفخ.

  • 4

    لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الكشك، الطماطم، الملح، البصل والزيت النباتي واخلطي المكوّنات جيداً للحصول على مزيج متماسك.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 6

    إفردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق ثمّ قطّعيها على شكل دوائر كبيرة.

  • 7

    غطّي كلّ دائرة عجين بالحشوة.

  • 8

    أتركي الدوائر ترتاح لـ10 دقائق ثمّ ضعيها في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.

  • 9

    إخبزي المناقيش لـ15 دقيقة أو حتى تنضج العجينة والحشوة.

  • 10

    قدّمي مناقيش الكشك ساخنة مع الخضار.

نصائح

حضّري أيضاً لمائدة الفطور مناقيش بالجبن أو مناقيش زعتر أو لحم بعجين.

وصفات ذات صلة
فطيرة جبن وزعتر

تناسب جميع الوجبات!

30 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
فطائر اللحمة المفرومة

ألذ فطائر على الإطلاق!

25 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل فطائر سهلة وسريعة بالصور

عجينة هشة وحشوة ولا ألذ!

30 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
فطيرة جبن سائل

عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة!

1 ساعة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية