عجينة كعك العيد بالسميد

(16)

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاءن أخلطي السميد الخشن والسميد الناعم.

  • 2

    زيدي الزبدة والسمن وافركي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

  • 3

    غطّي الوعاء واتركيه جانباً لليلة كاملة.

  • 4

    في وعاء صغير، ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.

  • 5

    أضيفي الدقيق، المستكة، المحلب، ماء الزهر، ماء الورد ومزيج الخميرة.

  • 6

    أسكبي الماء تدريجياً مع دعك المكوّنات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

نصائح

إحشي عجينة كعك العيد بالمكسرات، التمر، الشوكولاتة أو أي حشوة أخرى تفضّلينها، وقدّميها لضيوفك إلى جانب القهوة أو الشاي.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون زبادي

هشة مثل المحلات

20 دقيقة
بسبوسة في صينية صغيرة

ولا أسرع!

10 دقيقة
بسبوسة التمر بالقشطة

حلى رمضاني لذيذ!

20 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
كيفية عمل بسبوسة

الذ من الجاهز!

10 دقيقة
طريقة المعمول الهش بالزبدة

قوامها مثالي!

35 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
بسبوسة سهلة في 10 دقائق

حلى عربي ولا أشهى!

10 دقيقة
حشوة بسبوسة بالنشا

من أشهى الحلويات العربية!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية