عجينة كنافة ناعمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل عجينة كنافة ناعمة من الصفر مع حشوة جبن العكاوي اللذيذة بمقادير بسيطة ولذيذة تجدينها في مطبخك في اي وقت

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق، السميد والسكر. أضيفي الخميرة، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    إفردي العجينة في صينية فرن مبطنة بورق زبدة وغطّيها بفوطة ساخنة. أتركيها جانباً حتى ترتاح، حوالي ساعة.

  • 3

    أدخلي الصينية إلي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مذوية لـ15 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.

  • 4

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد بالكامل. كسّري العجينة، ضعيها في محضر الطعام واطحنيها جيداً.

  • 5

    أضيفي السمن إلى العجين واخلطي مجدداً حتى يتجانس المزيج.

  • 6

    إفردي العجينة في صينية فرن وأضيفي الجبن علي الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يذوب الجبن.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكنافة في طبق التقديم. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
الشابورة الحلوة بطريقة سهلة وسريعة

ولا أشهى!

15 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية